
Вискарный медный шлем 26 литров с конусом 4″–2″
Вискарный медный шлем 26 литров с конусом 4″–2″
Вискарный медный шлем 26 литров NORD STEAM — купольный элемент парового тракта для дистилляционных аппаратов и пот-стиллов. Модель отличается луковичной геометрией и переходным конусом 4″–2″, через который пары направляются к последующему оборудованию.
Шлем изготовлен из меди М1 толщиной 1,5 мм. Расширенная паровая камера увеличивает площадь контакта паров с медью и участвует в пассивном возврате части конденсата. Интенсивность пассивной дефлегмации зависит от мощности нагрева, температуры поверхности, скорости движения пара и конструкции всей установки.
Модель может использоваться при перегонке зернового, фруктового, виноградного и другого ароматного сырья. Конкретный профиль дистиллята определяется не только формой шлема, но также сырьём, режимом перегонки, разделением фракций и последующей обработкой продукта.
Особенности конструкции шлема 26 литров
- луковичный медный купол диаметром около 320 мм;
- полезный объём с конусом — 26 литров;
- переходной конус с изменением диаметра 4″–2″;
- общая высота узла около 720 мм;
- корпус из меди М1 толщиной 1,5 мм;
- базовое присоединение к аппарату — кламп 2″;
- возможность изготовления присоединения 3″ или 4″ по запросу.
Размеры указаны для базового исполнения. При изменении присоединений или изготовлении нестандартной версии итоговые габариты необходимо уточнять перед заказом.
Чем модель 26 л отличается от других медных шлемов
Основное отличие этой модели — сочетание купола объёмом 26 литров и переходного конуса 4″–2″. Такая конструкция позволяет подключить верхнюю часть шлема к совместимому паропроводу, холодильнику или другому элементу дистилляционной установки.
Если требуется более компактная конструкция, можно рассмотреть медный шлем 15 литров с конусом. Для зерновых дистиллятов также представлен вискарный медный шлем 23 литра для виски и бурбона.
Назначение вискарного медного шлема
Модель 26 литров может применяться при дистилляции:
- солодовых и зерновых браг;
- кукурузного и смешанного зернового сырья;
- виноградных виноматериалов;
- яблочных, грушевых, сливовых и других фруктовых браг;
- сахарного и мелассного сырья;
- ароматных настоев и другого растительного сырья.
Для работы с конкретным продуктом необходимо подобрать мощность нагрева, скорость перегонки и конфигурацию последующего оборудования.
Купольная форма и пассивный рефлюкс
Во время работы пары поднимаются из перегонного куба в расширенную купольную часть шлема. При соприкосновении с более холодными медными стенками часть паров может конденсироваться и возвращаться в куб.
Купольная форма создаёт дополнительный объём паровой камеры, однако не гарантирует фиксированную степень укрепления. Результат зависит от температуры шлема, мощности нагрева, геометрии парового тракта и режима отбора.
Контакт паров с медью М1
Медная поверхность взаимодействует с частью серосодержащих соединений, которые могут образовываться при переработке зернового и другого сырья. Для сохранения рабочей поверхности шлем необходимо регулярно промывать и очищать подходящими для меди средствами.
Медный шлем увеличивает площадь контакта паров с медью, но не заменяет правильную подготовку сырья, контроль процесса и корректное разделение фракций.
Технические характеристики
- Объём с конусом: 26 л;
- Материал: медь М1;
- Толщина стенки: 1,5 мм;
- Высота шлема с конусом: около 720 мм;
- Диаметр луковичного купола: около 320 мм;
- Форма: купольная, луковичная;
- Переходной конус: 4″–2″;
- Базовое присоединение к кубу: кламп 2″;
- Опциональные присоединения: кламп 3″ или 4″ по запросу;
- Рабочая среда: паровая и пароспиртовая смесь;
- Поверхность: механическая полировка.
Комплектация
- медный шлем объёмом 26 л;
- переходной конус 4″–2″;
- посадочный узел под кламп 2″;
- силиконовая прокладка пищевого назначения.
Кламповый хомут, ответная часть соединения и дополнительные переходники необходимо согласовать при оформлении заказа.
Подключение к перегонному кубу или ПВК
Перед установкой необходимо проверить размер посадочного соединения, конструкцию крышки, допустимую нагрузку и общую высоту аппарата. Базовая версия рассчитана на кламповое подключение 2″, однако по заказу может быть изготовлен вариант с другим присоединением.
Совместимость нельзя определять только по объёму перегонного куба. Необходимо учитывать мощность нагрева, паровую нагрузку, размеры шлема и схему подключения последующего оборудования.
Применение в составе дистилляционного комплекса
Медный шлем может использоваться как отдельный элемент или входить в состав готовой установки вместе с перегонным кубом, колонной, дефлегматором и холодильником. Пример подобной конфигурации — медный комплекс для дистилляции 200 литров.
Состав конкретного комплекса и совместимость шлема 26 литров необходимо согласовать перед заказом. Ссылка приведена как пример построения полной дистилляционной установки.
Что необходимо сообщить для проверки совместимости
- тип и объём перегонного куба или ПВК;
- размер посадочного клампа;
- мощность и способ нагрева;
- доступную высоту помещения;
- тип перерабатываемого сырья;
- конфигурацию холодильника, дефлегматора или колонны;
- необходимый размер верхнего и нижнего присоединений.
Подходит ли шлем 26 л для виски?
Модель может применяться при перегонке солодовых, кукурузных и других зерновых браг. Итоговые характеристики дистиллята зависят от сырья, режима перегонки, разделения фракций и последующей выдержки.
Можно ли использовать шлем для фруктовых дистиллятов?
Да, конструкция может применяться при работе с фруктовыми и виноградными брагами. Для сохранения желаемого ароматического профиля необходимо подобрать подходящий режим нагрева и скорость перегонки.
Можно ли заказать подключение 3″ или 4″?
Да, такое исполнение возможно по предварительному согласованию. При изменении присоединения необходимо уточнить итоговые размеры, стоимость и совместимость с существующим аппаратом.
Уход за медным шлемом
После эксплуатации внутреннюю поверхность необходимо промывать от остатков продукта и конденсата. По мере образования потемнений и продуктов окисления проводится очистка средствами, совместимыми с медью.
Не рекомендуется применять агрессивные или абразивные составы, способные повредить медную поверхность либо оставить загрязнения внутри парового тракта.
Купить вискарный медный шлем 26 литров
Чтобы купить вискарный медный шлем 26 литров с конусом 4″–2″, сообщите параметры перегонного куба или ПВК и схему дальнейшего подключения. NORD STEAM проверит совместимость и согласует необходимый размер присоединений.
Другие модели представлены в категории «Медные шлемы для дистилляции». Доставка оборудования осуществляется по России, Беларуси и другим странам СНГ.
Контакты Норд Стим
Наша группа ВКонтакте
Мы объединяем людей по общему интересу:
домашнему приготовлению пива или самогона.
или позвоните по номеру:
+7 (985) 503-46-47
«Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их использование. Подробнее см. в Политике конфиденциальности.»