
Медный комплекс на базе ПВК 100 литров с колонной
Медный ПВК-комплекс 100 литров для дистилляции и ароматных спиртов
Медный комплекс на базе ПВК 100 литров с колонной — это профессиональное оборудование для дистилляции, получения ароматных спиртов, виски, бренди, коньячных спиртов, джина, кальвадоса и других крепких напитков. По бытовой терминологии подобные установки часто называют медным самогонным аппаратом, однако по конструкции это полноценный ПВК-комплекс с колонной, дефлегматором, холодильником, медным попугаем, насосом и жёсткой обвязкой.
Главное отличие данной установки — медная рабочая часть котла. Внутренняя колба и элементы, участвующие в процессе дистилляции, выполнены из меди. Нержавеющая сталь используется в рубашке и внешней обшивке, которые не контактируют с продуктом. Такое конструктивное решение позволяет сохранить преимущества медного оборудования при удобстве эксплуатации пароводяного котла.
Назначение медного комплекса на базе ПВК
Установка предназначена для работы с зерновым, фруктовым и другим сырьём при производстве ароматных дистиллятов. Комплекс может применяться как оборудование для производства виски, бренди, коньячных спиртов, джина, кальвадоса, настоек и других напитков, где важны медный контакт, стабильный нагрев и возможность управления процессом перегонки.
Формат 100 литров подходит для частных винокурен, фермерских хозяйств, крафтового производства, экспериментальных производственных участков и небольших коммерческих проектов.
Технические характеристики
- Объём куба: 100 литров
- Тип оборудования: медный комплекс на базе ПВК
- Рабочая внутренняя часть котла: медь
- Внешняя обшивка и рубашка: нержавеющая сталь
- Колонна: 4″, 5 этажей
- Колпачки: по 3 колпачка на каждом этаже
- Дефлегматор: медный, 4″, 28 трубок
- Холодильник: медный, диаметр 4″, длина 500 мм
- Попугай: медный, для контроля крепости продукта
- Насос: встроенный, для мойки и обслуживания системы
- Обвязка: жёсткая, с насосом и необходимыми узлами подключения
Комплектация
- Медный ПВК 100 литров
- Медная ректификационная колонна 4″ на 5 этажей
- Медные колпачки — по 3 на этаж
- Медный дефлегматор 4″
- Медный холодильник 4″ × 500 мм
- Медный попугай
- Жёсткая обвязка
- Насос для мойки и перекачки
Режимы и возможности работы
Комплекс можно использовать для разных задач: от подготовки и перекачки сырья до получения готового ароматного дистиллята. Конструкция с ПВК обеспечивает равномерный нагрев, а колонна с дефлегматором позволяет гибко управлять процессом перегонки.
- Дистилляция ароматных спиртов — для сохранения характера зернового или фруктового сырья.
- Работа через колонну — для повышения крепости и более точного управления отбором.
- Получение напитков на основе дистиллятов — виски, бренди, коньячные спирты, джин, кальвадос, настойки.
- Мойка системы — встроенный насос упрощает обслуживание оборудования после работы.
Преимущества конструкции
- Медная рабочая часть — контакт паров с медью важен при производстве ароматных дистиллятов.
- Пароводяной нагрев — более равномерная работа с сырьём по сравнению с прямым нагревом.
- Колонна 4″ на 5 этажей — возможность гибко управлять процессом дистилляции.
- Медный дефлегматор — контроль флегмы и стабильность процесса.
- Медный холодильник — эффективное охлаждение готового продукта.
- Медный попугай — удобный контроль крепости в процессе отбора.
- Жёсткая обвязка — аккуратная компоновка узлов и удобство эксплуатации.
- Насос — упрощает мойку, обслуживание и работу с системой.
Для кого подходит медный ПВК-комплекс 100 литров
Оборудование подойдёт тем, кто ищет не бытовой самогонный аппарат, а профессиональный медный комплекс для регулярной работы с ароматными спиртами и дистиллятами. Установка актуальна для частных винокурен, фермерских хозяйств, крафтовых производств и небольших производственных площадок.
Комплекс особенно интересен для задач, где важны медь, стабильный нагрев, возможность работы с колонной и получение напитков с выраженной ароматикой сырья.
Похожие товары
Также вы можете ознакомиться с другими решениями NORD STEAM для дистилляции и производства ароматных спиртов:
Контакты Норд Стим
Наша группа ВКонтакте
Мы объединяем людей по общему интересу:
домашнему приготовлению пива или самогона.
или позвоните по номеру:
+7 (985) 503-46-47
«Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их использование. Подробнее см. в Политике конфиденциальности.»



