Медный аламбик 120 литров в полной комплектации

Медный аламбик 120 литров с холодильником на раме — полноценный дистилляционный аппарат для получения ароматных спиртов, бренди, фруктовых дистиллятов, настоек, гидролатов и эфирных масел. В отличие от версии без холодильника, эта комплектация включает куб, медный шлем, соединительную трубку, холодильник со змеевиком и раму для установки оборудования.

Аппарат выполнен по классической схеме медного аламбика: сырьё нагревается в кубе, пары проходят через медный шлем и лебедь, затем конденсируются в холодильнике. Такая конструкция подходит для продуктов, где важны аромат, мягкость и сохранение характера исходного сырья.

Комбинированный нагрев: газ или электричество

Конструкция на раме позволяет использовать разные варианты нагрева. Аппарат может работать с газовой горелкой или электрическим нагревом — выбор зависит от задачи, помещения, доступной мощности и требований к процессу.

Газовый нагрев удобен там, где нужна автономность или нет достаточной электрической мощности. Электрический нагрев проще интегрировать в управляемую схему с автоматикой, датчиками и контролем процесса.

Для каких задач подходит аламбик 120 литров

• производство бренди, фруктовых и ягодных дистиллятов;
• получение ароматных спиртов, настоек и экспериментальных напитков;
• работа с гидролатами, эфирными маслами и растительным сырьём;
• крафтовая дистилляция средних партий сырья;
• использование в домашних мастерских, малых производствах и небольших винокурнях;
• индивидуальная комплектация под газовый или электрический нагрев.

Объём 120 литров подходит для регулярной работы с сырьём, когда компактные модели 15, 35 и 65 литров уже недостаточны по загрузке. Это переход к более производительному формату без ухода в крупные промышленные комплексы.

Технические характеристики

• Объём: 120 литров
• Основание куба: 300 мм
• Диаметр куба: 620 мм
• Фланец: 6,5 дюйма
• Диаметр шлема: 404 мм
• Высота аппарата: 1200 мм
• Холодильник: высота 560 мм, диаметр 300 мм
• Варианты нагрева: газовая горелка или электрический нагрев
• Цена: от 209 295 ₽

Комплектация медного аламбика 120 литров

• перегонный куб из меди;
• медный шлем;
• соединительная трубка — лебедь;
• медный змеевик;
• холодильник с водяной ёмкостью;
• рама для установки аппарата;
• соединительные элементы: фланцы и зажимы;
• термометр, если предусмотрен комплектацией;
• сливная магистраль;
• возможность дооснащения клапаном двойного действия.

Преимущества полной комплектации

• Полный рабочий комплект. В отличие от версии без холодильника, аппарат уже включает холодильник со змеевиком и готовую схему конденсации паров.
• Рама под установку оборудования. Конструкция удобна для размещения аппарата и работы с газовой горелкой или электрическим нагревом.
• Медный куб и шлем. Медь подходит для дистиллятов, где важны аромат, мягкость и характер исходного сырья.
• Рабочий объём 120 литров. Модель рассчитана на регулярные партии, малое производство и крафтовую дистилляцию.
• Возможность индивидуального изготовления. Комплектацию можно адаптировать под продукт, помещение, источник нагрева и требования к дальнейшей эксплуатации.

Чем отличается от версии без холодильника

На сайте также может быть представлена базовая версия медного аламбика 120 литров без холодильника. Она подходит тем, кто хочет подобрать холодильник и обвязку отдельно.

Данная карточка — это более полный вариант: аппарат поставляется с холодильником, змеевиком и рамой. Его удобнее рассматривать как готовую основу для крафтовой дистилляции и работы с ароматными продуктами.

Кому подходит медный аламбик 120 литров

Медный аламбик 120 литров с холодильником на раме подходит для крафтовых дистилляторов, домашних мастерских, небольших винокурен и малых производств. Его выбирают, когда нужен не компактный пробный аппарат, а более серьёзный объём загрузки и полноценная комплектация с холодильником.

Аппарат можно использовать для фруктовых дистиллятов, бренди, ароматных спиртов, настоек, гидролатов и эфирных масел. При необходимости NORD STEAM может подобрать комплектацию под конкретный продукт, тип нагрева и режим работы.

Также можно рассмотреть

• Медный аламбик 120 литров без холодильника — базовая версия под индивидуальный подбор холодильника и обвязки.
• Медный аламбик 60 литров с пароводяной рубашкой — вариант с более равномерным нагревом и снижением риска пригорания сырья.
• Автоматика для ректификации 6 кВт 220 В — решение для управления нагревом и контроля процесса.

Вопросы по медному аламбику 120 литров

Чем этот аламбик отличается от версии без холодильника?

Эта версия поставляется с холодильником, змеевиком и рамой. Вариант без холодильника предназначен для тех, кто хочет подобрать систему охлаждения отдельно.

Можно ли использовать газовую горелку?

Да, аппарат выполнен на раме и может использоваться с газовой горелкой. Также возможна комплектация под электрический нагрев.

Подходит ли аппарат для бренди и фруктовых дистиллятов?

Да. Медный куб, шлем и классическая схема перегонки подходят для фруктовых и ягодных дистиллятов, бренди, ароматных спиртов и настоек.

Можно ли изготовить комплектацию под задачу?

Да. Комплектацию можно адаптировать под продукт, источник нагрева, помещение, холодильник, обвязку и требования к управлению процессом.