ПВК 80 литров с мешалкой — пароводяной котёл

 
Цена: 147 000 ₽от 110 000 ₽
Доставка: до 30 дней
Количество:
- +


ПВК 80 литров с мешалкой — компактный пароводяной котёл из нержавеющей стали для равномерного нагрева, перемешивания и технологической обработки жидких, зерновых и вязких продуктов. Оборудование можно использовать для затирания, приготовления зерновой браги, дистилляции, варки сусла и других процессов, где необходимо снизить риск локального перегрева и пригорания продукта.

Пароводяной котёл оснащён рубашкой нагрева, мешалкой с электроприводом, фальшдном, моющей головкой, сливной магистралью и комплектом запорной и предохранительной арматуры. Конструкция предусматривает установку ТЭНов для нагрева пароводяной рубашки, а также отдельного ТЭНа прямого нагрева.

Подробное описание, комплектация и характеристики ПВК 80 литров

Назначение пароводяного котла ПВК 80 литров

ПВК 80 литров подходит для небольших производств, экспериментальных участков и технологических линий с ограниченным объёмом одной партии. Пароводяная рубашка обеспечивает распределение тепла по корпусу ёмкости, а установленная мешалка поддерживает однородность продукта во время нагрева.

Оборудование может применяться как:

  • ПВК для зерновой браги и густых заторов;
  • ПВК для затирания солода и приготовления сусла;
  • пароводяной котёл для самогоноварения и дистилляции;
  • варочный котёл с пароводяной рубашкой;
  • ёмкость для нагрева и перемешивания пищевых продуктов;
  • небольшой технологический котёл для сиропов, настоев и жидких смесей.

Фактическая область применения зависит от установленного нагрева, скорости и конструкции мешалки, состава продукта и подключаемого дополнительного оборудования.

Система нагрева

Конструкция ПВК предусматривает комбинированную возможность нагрева. Для нагрева теплоносителя в пароводяной рубашке предусмотрены два кламповых входа 2 дюйма под установку ТЭНов. Дополнительно установлен отдельный кламповый вход 2 дюйма под один ТЭН прямого нагрева продукта.

  • 2 кламповых входа 2″ под ТЭНы нагрева пароводяной рубашки;
  • 1 кламповый вход 2″ под ТЭН прямого нагрева;
  • биметаллический термометр для контроля температуры рубашки;
  • манометр для отображения давления внутри рубашки;
  • арматура для заполнения, контроля уровня и охлаждения рубашки.

Мощность ТЭНов и схема подключения подбираются с учётом продукта, требуемой скорости нагрева и доступного электропитания. Посадочные места позволяют использовать пароводяной нагрев как основной, а прямой нагрев — как дополнительный или технологический вариант.

Мешалка и работа с густым сырьём

ПВК комплектуется мешалкой с электроприводом. Перемешивание способствует выравниванию температуры внутри ёмкости, уменьшает вероятность оседания твёрдых частиц и облегчает работу с зерновыми, фруктовыми и другими неоднородными продуктами.

Пароводяной котёл с мешалкой особенно актуален при работе с зерновой брагой, густыми заторами, суслом и другими средами, которые требуют постоянного перемешивания в процессе нагрева.

Комплектация ПВК 80 литров

  • корпус из нержавеющей стали с пароводяной рубашкой;
  • мешалка с приводным электродвигателем;
  • фальшдно для отделения твёрдой части продукта;
  • моющая головка для внутренней санитарной обработки ёмкости;
  • верхний загрузочный люк с быстрозажимным механизмом;
  • технологический выход кламп 4″ с заглушкой;
  • поворотная сливная магистраль с краном, вращающаяся на 360°;
  • краны заполнения пароводяной рубашки;
  • арматура проверки уровня теплоносителя;
  • арматура для охлаждения и обслуживания рубашки;
  • группа безопасности с клапаном двойного действия;
  • защита от избыточного давления и образования вакуума;
  • манометр для контроля давления в рубашке;
  • биметаллический термометр рубашки;
  • опорная рама из нержавеющей стали.

Группа безопасности пароводяной рубашки

На котле установлена группа безопасности с клапаном двойного действия. Клапан предназначен для сброса избыточного давления и компенсации разрежения при охлаждении пароводяной рубашки. Манометр позволяет контролировать текущее давление, а также выполнять настройку и проверку работы системы.

Биметаллический термометр показывает температуру внутри рубашки и помогает оператору контролировать режим нагрева теплоносителя.

Габаритные размеры

  • номинальный объём — 80 литров;
  • ширина по чертежу — 679 мм;
  • глубина по чертежу — 956 мм;
  • общая высота — 880 мм;
  • выход продукта — кламп 4″ с заглушкой;
  • подключение ТЭНов рубашки — 2 × кламп 2″;
  • подключение прямого нагрева — 1 × кламп 2″.

Габариты указаны по представленному чертежу. При изменении привода мешалки, расположения патрубков или дополнительной комплектации размеры оборудования могут корректироваться.

Преимущества ПВК 80 литров с мешалкой

  • компактные размеры для небольшого производственного помещения;
  • равномерный нагрев через пароводяную рубашку;
  • возможность установки ТЭНов рубашечного и прямого нагрева;
  • работа с зерновыми, густыми и неоднородными продуктами;
  • мешалка с электроприводом в базовой конструкции;
  • фальшдно и моющая головка в комплекте;
  • контроль температуры и давления пароводяной рубашки;
  • полный комплект запорной и предохранительной арматуры;
  • удобная загрузка, слив и санитарная обработка.

Как заказать ПВК 80 литров

Перед изготовлением необходимо согласовать мощность и количество ТЭНов, параметры электропитания, характеристики мешалки, продукт и предполагаемый технологический процесс. При необходимости конструкция патрубков и дополнительная комплектация могут быть адаптированы под подключаемое оборудование.

Купить ПВК 80 литров с мешалкой можно для затирания, приготовления зерновой браги, дистилляции и других процессов, требующих контролируемого нагрева через пароводяную рубашку. Доставка оборудования осуществляется по России и странам СНГ.