
ПВК 100 литров с мешалкой — пароводяной котёл
ПВК 100 литров с мешалкой — пароводяной котёл из нержавеющей стали AISI 304 для нагрева, перемешивания и обработки жидких, зерновых и вязких продуктов. Модель позиционируется в категории ПВК 100 литров, при этом фактический рабочий объём оборудования по технической документации составляет 120 литров.
Пароводяной котёл оснащён рубашкой нагрева, двумя мотор-редукторами, съёмной мешалкой, фальшдном, моющей головкой, смотровым окном, загрузочным люком и комплектом запорной и предохранительной арматуры. Оборудование подходит для затирания, приготовления зерновой браги, сусла, дистилляции и других технологических процессов.
Подробное описание, комплектация и характеристики ПВК 100 литров
Назначение пароводяного котла
ПВК 100 литров с мешалкой предназначен для процессов, где требуется равномерный нагрев продукта через пароводяную рубашку и постоянное перемешивание. Оборудование может использоваться для работы с зерновыми и фруктовыми брагами, густыми заторами, суслом, сиропами и другими пищевыми средами.
- ПВК для зерновой браги;
- ПВК для затирания солода;
- пароводяной котёл для дистилляции;
- варочный котёл с пароводяной рубашкой;
- котёл для нагрева и перемешивания пищевых продуктов;
- оборудование для работы с густыми и неоднородными средами.
Рабочий объём и материал
- модель — ПВК 100 литров;
- фактический рабочий объём — 120 литров;
- объём пароводяной рубашки — 9 литров;
- материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304;
- диаметр корпуса по чертежу — 546 мм;
- внутренний диаметр рабочей части — 500 мм.
Толщина металла
- крышка — 3 мм;
- обечайка — 1,5 мм;
- нижний конус обечайки — 1,5 мм;
- рубашка — 1,5 мм;
- дно рубашки — 2 мм;
- сектора рубашки — 2 мм.
Мешалка и привод
Котёл оснащён системой механического перемешивания. По технической спецификации предусмотрены два мотор-редуктора NMRV030 мощностью 0,25 кВт каждый, со скоростью вращения 59 об/мин. Также предусмотрена съёмная мешалка.
Перемешивание способствует выравниванию температуры продукта, уменьшает оседание твёрдых частиц и снижает риск локального перегрева при работе с зерновым и вязким сырьём.
Комплектация ПВК
- выход кламп 2″;
- выход кламп 4″;
- смотровое окно 3″;
- резьба наружная 1/2″ для моющей головки;
- загрузочный люк диаметром 300 мм;
- биметаллический термометр рубашечного пространства;
- кран 1/2″ контроля уровня рубашки;
- ниппель для установки термодатчика продукта;
- группа безопасности со сливным краном 1/2″;
- кран 1/2″ заполнения пароводяной рубашки;
- вход в продукт кламп 2″;
- два мотор-редуктора NMRV030 по 0,25 кВт;
- моющая головка;
- съёмная мешалка;
- съёмное фальшдно диаметром 490 мм;
- короб под один ТЭН со сливным краном 1/2″;
- сливная магистраль 2″ с пробным краном 1/2″.
Нагрев и контроль рубашки
Для установки нагревательного элемента предусмотрен отдельный короб под один ТЭН. Пароводяная рубашка оборудована краном заполнения, краном контроля уровня, биметаллическим термометром и группой безопасности.
Группа безопасности предназначена для контроля и сброса избыточного давления в рубашечном пространстве. Мощность ТЭНа и система управления согласовываются отдельно с учётом продукта, требуемой скорости нагрева и доступного электропитания.
Загрузка, контроль и выгрузка продукта
Верхний люк диаметром 300 мм обеспечивает загрузку сырья и доступ для обслуживания внутренней части котла. Смотровое окно 3″ позволяет контролировать состояние продукта, а отдельный ниппель предусмотрен для установки температурного датчика.
Для выгрузки продукта используется сливная магистраль 2″. Дополнительный пробный кран 1/2″ позволяет выполнять отбор или контроль продукта в процессе работы.
Мойка и обслуживание
В комплектацию входит моющая головка, предназначенная для внутренней очистки ёмкости. Съёмная мешалка и фальшдно упрощают санитарную обработку и обслуживание оборудования после завершения процесса.
Габаритные размеры
- общая высота — 1500 мм;
- ширина по фронтальному виду — 780 мм;
- габаритная глубина по чертежу — 1100 мм;
- диаметр корпуса — 546 мм;
- внутренний диаметр — 500 мм;
- исполнение — на мобильных колёсных опорах.
Размеры указаны по представленному техническому чертежу. При изменении привода, нагрева или расположения дополнительного оборудования габариты могут корректироваться.
Преимущества модели
- рабочий объём 120 литров при позиционировании в сегменте ПВК 100 л;
- нержавеющая сталь AISI 304;
- равномерный нагрев через пароводяную рубашку;
- два мотор-редуктора для системы перемешивания;
- съёмная мешалка и фальшдно;
- смотровое окно и загрузочный люк;
- моющая головка;
- контроль температуры продукта и рубашки;
- группа безопасности;
- мобильное исполнение на колёсах.
Заказ ПВК 100 литров с мешалкой
Перед изготовлением необходимо согласовать продукт, режим работы, мощность ТЭНа, параметры электропитания и требования к системе управления. Дополнительная автоматика, датчики и подключаемое оборудование рассчитываются отдельно.
Купить ПВК 100 литров с мешалкой можно для затирания, приготовления зерновой браги, дистилляции и других процессов, требующих контролируемого нагрева и механического перемешивания. Возможна доставка оборудования по России и странам СНГ.
Контакты Норд Стим
Наша группа ВКонтакте
Мы объединяем людей по общему интересу:
домашнему приготовлению пива или самогона.
или позвоните по номеру:
+7 (985) 503-46-47
«Мы используем cookie-файлы для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на их использование. Подробнее см. в Политике конфиденциальности.»


