Медный дистилляционный комплекс 550 литров с джин-корзиной

 
Цена: от 1 270 000 ₽
Доставка: до 30 дней
Количество:
- +


Медный дистилляционный комплекс 550 литров с джин-корзиной

Медный дистилляционный комплекс 550 литров с джин-корзиной предназначен для перегонки зернового, виноградного, фруктового и ароматического сырья. Оборудование позволяет получать джин, виски, бренди, кальвадос и другие ароматные дистилляты.

Основой комплекса является медный куб объёмом 550 литров с пароводяной рубашкой. Паровая часть включает шестиярусную колпачковую колонну, дефлегматор, джин-корзину, холодильник и медный переход типа «лебединая шея».

Технические характеристики

  • Объём куба: 550 л по нижней кромке конуса;
  • Материалы: медь марки М1 и нержавеющая сталь AISI 304;
  • Конструкция куба: с пароводяной рубашкой;
  • Колонна: колпачковая, 6 уровней, диаметр 8″;
  • Количество колпачков: 12 на каждом уровне;
  • Дефлегматор: 8″;
  • Джин-корзина: 60 л;
  • Холодильник: кожухотрубный, 6″;
  • Паровой переход: медная «лебединая шея»;
  • Контроль продукта: спиртовой фонарь.

Комплектация комплекса

  • медный куб объёмом 550 литров с пароводяной рубашкой;
  • шестиярусная колпачковая колонна 8″;
  • дефлегматор 8″;
  • джин-корзина объёмом 60 литров;
  • кожухотрубный холодильник 6″;
  • медный переход «лебединая шея»;
  • спиртовой фонарь;
  • запорная арматура и соединительные элементы.

Режимы работы

  • Прямоточный режим: перегонка без использования колпачковой колонны и джин-корзины;
  • Колонный режим: работа через колпачковую колонну с укреплением продукта;
  • Ароматический режим: прохождение паров через джин-корзину с растительным сырьём;
  • Комбинированный режим: последовательное использование колонны, джин-корзины и холодильника.
Для чего предназначена джин-корзина?

Джин-корзина используется для размещения растительного и ароматического сырья. Пары продукта проходят через корзину и насыщаются ароматическими компонентами.

Можно ли работать без джин-корзины?

Да. Конструкция комплекса предусматривает разные схемы работы, включая прямоточную и колонную перегонку без использования джин-корзины.

Для каких продуктов подходит комплекс?

Оборудование может применяться для получения джина, виски, бренди, кальвадоса, зерновых, виноградных, фруктовых и других ароматных дистиллятов.

Как рассчитывается стоимость?

Цена определяется после согласования состава оборудования, исполнения отдельных узлов, способа нагрева и требований к комплектации.